Minnesstund

Minnesstunden är ett bra tillfälle att träffas och i lugn och ro ta del av minnen och historier.

Till oss kommer Du som gäst och låter oss ta hand om allt det praktiska. Vad ni väljer att förtära är helt upp till er. Vi har gjort några olika menyförslag. Vi hjälper er även på församlingshemmet eller i ert hem med personal, porslin, catering.

Meny minnesstund

Laxfärserad rödtungsfilé med vitvinsås & färskpotatis.

Gravad lax med dillstuvad potatis och hovmästarsås.

Klassisk Wallenbergare med potatispuré och petit pois.

Inkokt lax med dillhollandaise och potatissallad. (kan även serveras som buffé)

Marinerad fläskfilé med bearnaisesås och potatissallad. (kan även serveras som buffé)

350kr per person inkl, lättöl/ramlösa, kaffe, kladdkaka med grädde och bär, lokalhyra, linne, dukning, städning, personal, blommor till borden, ljus.

Önskas särötårta tillkommer 25kr per person.

Dryck
Husets vin, flaska                            295 kr
Mousserande vin, flaska                350kr